Organisée comme chaque année par le Conseil des Grands Crus Classés en 1855, cette sortie professionnelle a permis aux étudiants du Master 2 Wine Marketing & Management de visiter de prestigieux Châteaux…

C’est lors d’un stage chez le caviste Nicolas, à Londres, que Guillaume Chapalain découvre l’univers du vin, qui devient vite une passion. « Cette expérience a été un déclic, car le vin implique de multiples domaines : scientifique avec l’oenologie, historique, culturel… J’ai décidé d’en faire mon métier. » Pour son stage suivant, il choisit alors le distributeur « Le Savour Club ». Au service marketing, pendant 6 mois, Guillaume alterne analyses, études de marché sur le vin en Allemagne et en Suisse, offres de marketing direct…

Organisée par le Conseil des Grands Crus Classés en 1855, cette journée a permis aux étudiants de visiter de prestigieux Châteaux.  La matinée a ainsi débutée par une visite du Château Kirwan. En AOC Margaux, il est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Les étudiants ont ainsi pu apprécier la qualité de ce vin autour d’une dégustation.