Guillaume Forcade (promo 2009) lance SWEET Broustet
« Un cru classé de Sauternes à déguster en tube ! (…) L’idée iconoclaste vient de Guillaume Forcade, jeune diplômé d’une école de commerce, qui participe à la gestion de la propriété familiale située à Barsac, le château Broustet, grand cru classé en 1855. » - Un article de Aurélie Labruyère paru dans le numéro de Décembre 2009 de La Revue du Vin de France.
